lunes, 31 de marzo de 2014

POLLO CRUJIENTE CON KRISPIES



Tan sencillo como los krispies para rebozar pollo y hacerlo crujiente, fácil, rápido y diferente!!!!

Ingredientes:
1 kilo de filetes de pollo
2 huevos
tomillo
1 paquete de krispies sin gluten

 Elaboración:
En un bol ponemos los dos huevos con el tomillo y batimos, en otro bol echas los krispies y los rompes con ayuda del mortero, no los machaques mucho para que queden crujientes. 
A continuación ponemos una sartén con aceite de oliva y empezamos a rebozar los filetes de pollo, primero en huevo y luego por los krispies y a la sartén. Doramos por ambos lados y los sacamos a una fuente con papel absorbente para que se quede la grasa en el.
Una vez fritos, se presentan en la fuente con salsas diferentes y una cena sencilla y divertida para toda la familias.