Después de muchos años de lucha con la dieta sin gluten, me he lanzado a compartir con vosotros recetas sin gluten, fáciles de realizar. Para un celiaco hay recetas que nos parecen imposible comer y gracias a muchos años de cocinar y probar a transformar las recetas y adaptarlas para mi familia. Espero que os guste!!!.
jueves, 7 de marzo de 2013
PAN SIN GLUTEN, Ya va siendo hora que los celiacos puedan comer pan que no sepa dulce o que se desmigue, el truco es muy fácil en casa se puede hacer y el sabor, la testura son fantásticos.Con la variedad de harinas que hay en el mercado se pueden hacer maravillosos panes con un sabor glorioso. Si te haces con una Panificadora es mas fácil todavía, puedes comer pan reciente a diario sin manchar practicamente nada. Ahí os va una muestra!!!
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